栄養と料理(エイヨウトリョウリ)

雑誌
基本情報
出版社
女子栄養大学出版部
発売日
毎月9日
発行間隔
月刊
カテゴリ
グルメ・料理
ジャンル
料理・クッキング
栄養と料理 表紙画像(小)

女子栄養大学出版部から月刊で発行されている料理情報誌です。発売日は、毎月9日を目安に発売しています。※ 当サイトは「出版社・発売日・発行間隔・表紙画像」などを掲載していますが、出版社サイト及び公式サイトではありません。発売日は「土曜・日曜・祝日・大型連休・年末年始」などによって前後する場合があるので注意して下さい。

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概要・紹介文・表紙

現代を健康に生きる!女子栄養大学の月刊誌「 栄養と料理(エイヨウトリョウリ)」は、女子栄養大学出版部が毎月9日に発行している月刊誌です。食と健康をテーマにしている料理雑誌/健康情報誌で、栄養や健康に配慮した食品及び料理情報を中心に、特集・栄養・健康・食生活・病気予防・ダイエット・読み物・連載記事など掲載しています。

栄養バランスの取れた料理を手伝います!『栄養と料理』は、昭和10年の創刊より「食と健康」をその一貫したテーマとしております。それは、病気になる前に病気にかかりにくい体をつくる「予防医学」の考えに基づいているためです。毎日を生き生きと過ごすため健康であること(病気にならないこと)が何よりも大切です。健康を維持するには、普段の食事が大きなウエイトを占めています。そのため『栄養と料理』で紹介する料理すべてに、エネルギー(kcal)と塩分、栄養...

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栄養と料理 表紙画像(大)

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  1. 栄養と料理 2016年 12 月号 [雑誌]
  2. 栄養と料理 2016年 11 月号 [雑誌]
  3. 栄養と料理 2016年 10 月号 [雑誌]